Edelstahl-Schnellkühler/ Schockfroster zum Kühlen und Tiefkühlen großer Lebensmittelmengen in kürzester Zeit. Geschmack, Aussehen und Nährwerte der Lebensmittel bleiben erhalten. Dieses Modell besitzt Türen mit Schließautomatik, 70 mm Isolierung für mehr Kühleffizienz und 10 x GN 1/1 Kapazität, und ist so eine ausgezeichnete Wahl für große Catering Unternehmen, Kantinen, Hotels, Krankenhäuser und Restaurants. Kühlt 40kg Lebensmittel von 70°C auf 3°C in 90 Minuten, und friert 28kg Lebensmittel von 70°C auf -18°C in 240 Minuten.
- Kapazität 40kg
- Dimensions 164,5(H) x 80(B) x 81,5(T)cm
- Dimensions - insulation 70mm
- Material Edelstahl
- Finish - external Edelstahl
- Ausgabeleistung 1300W 6,5A
- Energieart 230V. 1300W. 6,5A
- Refrigerant R404a/R290 / 1150g
- Temperaturbereich -35°C bis 5°C
- Spannung 230V
- Gewicht 185kg
- Eingebaute Lebensmittelsonde für akkurate Temperaturüberwachung
- Einfach zu reinigende Tür mit Schließautomatik
- 10 x 1/1 GN (Behälter nicht inklusive)
- Digitales Bedienfeld mit Display
- Feststellbare Rollen für einfaches Positionieren
- Umgebungstemperatur: 16°C bis 32°C
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