• Backkammer vollständig ausgekleidet mit hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
• Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert
• Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
• Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
• Thermostatische Temperaturregelung (50°- 450°C) getrennt für Ober- und Unterhitze
• Regelbare Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
• Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
• Mit separatem Ein-/ Ausschalter für jede Backkammer
• Analoge Temperaturanzeige (optional)
• Geringer Energieverbrauch
Kapazität: 4+4 / Ø 34 cm.
Innenmaße: 67 x 68 x 15 cm.
Außenmaße: 97 x 80 x 76 cm.
Anschluss: 10 kW 3F+N AC 400V
Gewicht: 185 kg.
Pizzariabedarf - zubehör
