Ein sehr preiswertes Behältersystem für Buffets und Selbst-Catering. Die Buffalo-Bain-Marie kann angepasst werden, um bis zu einem vollen Gastronormbehälter an heißen Speisen zu halten. Geeignet für alles von Nudeln und Saucen bis Gemüse und Fleisch. Die Nasse-Hitze-Technologie lässt Sie Saucen wie Puddingsauce und Sauce Hollandaise für verschiedene Speisen zubereiten. An der Vorderseite ist ein Ablasshahn eingebaut, um das Gerät schnell und mühelos zu entleeren.
